Am letzten Septemberwochenende 2009 fand unser alljährliches Weinlesefest statt.
Unsere Kunden aus ganz Deutschland erlebten unter dem Motto "Traditionelle Ernte", wie aus Trauben fertiger Wein wird. Und das nicht nur in der Theorie, sondern alle konnten mitmachen!.
Morgens um 10 Uhr trafen sich alle Teilnehmer auf dem Gustavshof. Nach einem lustigen Kennenlernspiel ging es dann ab in die Weinberge. Mit Schere und Eimer bewaffnet, gingen wir auf die Suche nach den süßen Früchtchen, unseren Frühburgunder-Trauben. Bei guter Stimmung ernteten wir bis zum Mittagessen drei große Behälter voller Trauben und die Teilnehmer waren kaum zu bremsen.
Mit einem traditionellen Ernte-Mittagessen um 13 Uhr konnten wir sie doch noch von einer kleinen Pause überzeugen. Es gab gequellte Kartoffeln mit Quark, Griessuppe, Hausmacherwurst und selbst gemachten Natronkäse. Dazu wurden natürlich verschieden Weiß- und Rotweine gereicht. Ein Mittagessen bei strahlendem Sonnenschein in den Weinbergen ist schon etwas Besonderes.
Um 14 Uhr ging es dann zur Traubenkunde, wobei wir die Trauben verschiedener Rebsorten verkosteten und erklärten, wie Trauben optimal und ökologisch angebaut werden. Nachdem noch schnell die letzten beiden blauen 600 Literkisten gefüllt wurden, ging es mit der leckeren Ernte zurück zum Weingut.
Nach einer Kaffeepause mit köstlichem selbstgebackenem Kuchen, folgte die Besichtigung unseres Weingutes. Unter unserem Motto „Der Weg der Traube“ sind wir von der Traubenannahme, über Trauben-Kelter und Gärkeller bis in den Holzfasskeller gekommen.
Der erlebnisreiche Tag endete mit einer kulinarischen Weinprobe in unserem gemütlichen Gewölbekeller. Ein weinfroher Abend! Und wenn nicht einige müde gewesen wären, würden wir wahrscheinlich heute noch dort sitzen.
Insgesamt waren alle Teilnehmer begeistert und versicherten uns, im nächsten Jahr wieder dabei zu sein.
Für 2010 steht der Termin schon fest: Am letzten Wochenende im September ist es wieder soweit. Buchungen sind jetzt schon möglich.
Wir freuen uns auch 2010 auf Sie
Ihr Gustavshof-Team
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