Die lange Reife, der hochwertigen Rotweintrauben, in den warmen windgeschützen Seitentälern des Kloppberges machen die Struktur unserer Rotweine aus. Sie finden in dieser Liste Rotweine von fruchtig harmonisch bis hin zu Rotweinen, die nach 40 monatiger Holzfassreife eine beeindruckende Dichte zeigen.

Cuvée j o m a x
Hochwertiges Cuvée aus Spätburgunder, St. Laurent und kräftigem Portugieser. Zwei Jahre im Holzfass gelagert.

St. Laurent trocken
Tiefdunkler Rotwein mit kräftiger Struktur und langem Geschmack. 12 Monate Holzfasslagerung. Platz 2 bei Best of Bio 2009.

Frühburgunder trocken
Aus zwölfmonatiger Holzfasslagerung, rubinrote Farbe und intensiver langer Geschmack. Sehr schöne Burgunderart.

Lemberger trocken
Kräftiger Rotwein aus Holzfässern. Intensive Nuancen von Waldfrüchten und Pfeffer. Langanhaltender Geschmack durch hohe Dichte und Stoffigkeit. 12 Monate Holzfasslagerung.

Lemberger “Bestes Fass”
Beste Trauben eines Spitzenjahrganges und eine 40 monatige Reife im kleinen Holzfass ergaben diesen lagerfähigen Rotwein.

Dornfelder Classic
Nuancen von Blaubeeren und roter Paprika. Traditioneller trockener Rotwein mit kräftigem lang anhaltendem Geschmack. 12 Monate im Holzfass gereift.

Dornfelder trocken
Duft nach Schattenmorellen und Himbeeren. Fruchtig harmonischer trockener Rotwein.

Cuvée Gustav B
Fruchtintensiver, rubinroter Rotwein mit weichen Tanninen und trockenem Akzent.

Dornfelder halbtrocken
Duft nach Schattenmorellen und Himbeeren. Fruchtig harmonischer halbtrockener Rotwein. Auch mit Wildmotivetikett zu erhalten.

Schwarzriesling trocken oder halbtrocken
Kräftig fruchtiger Rotwein mit intensiven pfeffrigen und beerigen Noten. Balancierte Gerbstoffstruktur und langanhaltender Geschmack.

Regent halbtrocken
Tiefdunkler Rotwein mit kräftiger Struktur und ausgesprochener Harmonie.

Portugieser lieblich
Nuancen von Beerenfrüchten und Schokolade. Harmonischer, süßer Rotwein.

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