Aktuelles
Wir laden ein zu einem festlichen Menü in weihnachtlichem Ambiente - natürlich passend begleitet mit unseren Weinen.
Am 9. Dezember 2023
18.00 Uhr
Bei uns im Weingut
Reservierung unter info@gustavshof.de
Wir freuen uns auf einen tollen, genussreichen Abend mit Euch!
#genuss
#weihnachten
#biodynamicwine
#weihnachtsmenü
#weinprobe
Am 4. & 5. November laden wir euch herzlich zu unserer Herbstpräsentation ein.
Ihr könnt an den zwei Tagen alle unsere Weine probieren, unseren Betrieb besichtigen, uns mit Fragen zu unseren Weinen und biodynamischen Weinbau löchern, etwas leckeres Essen, …
Dieses Jahr gibt es außerdem eine Jubiläums-Quer-Verkostung und ein Gewinnspiel, schließlich wird der Gustavshof 100!
Wir freuen uns auf Euch!
Der Eintritt ist selbstverständlich frei.
#gustavshof
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#winelover
Die Weinlese liegt nun knapp drei Wochen hinter uns, mit der Wanderweinprobe und dem KinoVino haben wir schon mit zwei Highlights unseres Jubiläumsjahres gefeiert. Aber auch unsere Ernte-Highlights wollen wir Euch nicht vorenthalten.
Die diesjährige Ernte erstreckte sich über eine sehr kompakte Zeitspanne von dreieinhalb Wochen und war dadurch körperlich echt anspruchsvoll. Dennoch sind wir super glücklich mit den Qualitäten und dem Ergebnis.
Die kurze Ernteperiode ergab sich aus den außergewöhnlichen Reifebedingungen: Sonne satt und ungewöhnlich warme Temperaturen. Frühburgunder, Silvaner, Riesling, Chardonnay – fast alle Sorten erreichten in einem engen Zeitfenster die optimale Reife, was ein Novum und eine Herausforderung für uns war.
Es ist noch nie vorgekommen, dass wir Frühburgunder und Silvaner innerhalb einer Woche geerntet haben oder die ersten Gutswein Rieslinge und Chardonnay vor den letzten Grauburgundern.
Riesiges Glück hatten wir mit dem Wetter! Zweimal zogen Hagelschauer in nur 10 km Entfernung an uns vorbei. Das macht uns enorm demütig und dankbar.
Unser Cabernet Cortis hat einen neuen Rekord aufgestellt. Zuverlässig reif wird er ja jedes Jahr, so dass wir für den Purist unglaublich aromatische Trauben ernten können. Dieses Jahr hat er mit 130° Oechsle allerdings alle vorhergehenden Jahre getoppt.
Der Höhepunkt der Ernte war wie immer das Riesling-Finale. Perfekt gereifte Trauben in strahlendem Goldgelb. Mit viel Liebe haben wir die allerschönsten der schönen Trauben für den CLY und den PUR herausselektioniert.
Nun dürfen die Weine im Keller in Ruhe gären und reifen.
Die natürliche Hefeflora aus den Weinbergen und dem Keller sorgen für perfekte Bedingungen, so dass Andreas nach den anstrengenden Wochen ein wenig entspannen kann.
Insgesamt sind wir äußerst zufrieden mit der Qualität der Ernte 2023 und freuen uns auf das, was mit viel Zeit, Ruhe, Liebe und Geduld nun in unseren Tanks entsteht.
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#highlights
Photos from Edeka Aktiv Markt Bembenik's post
Am 14. Oktober 2023 laden wir Euch herzlich zum KinoVino bei uns im Weingut ein.
Wir starten um 18.00 Uhr mit einer kleinen Weinprobe.
Zu den Weinen reichen wir ein paar leckere saisonale Kleinigkeiten.
Im Anschluss zeigen wir gemeinsam mit dem Bali-Kino den Film "Der Wein und der Wind"
Karten könnt Ihr bei uns im Weingut kaufen.
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Kofinanzierung durch Land und Bund im Rahmen der GAK
Unser Unternehmen Gustavshof GbR erhält im Rahmen des vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau verwalteten rheinland-pfälzischen Entwicklungsprogramms „Umweltmaßnahmen, Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft, Ernährung“ (EULLE) durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) kofinanziert durch das Land und den Bund im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes“ (GAK) eine Förderung für seine Leistungen:
im Ökologischen Landbau
